Científicos canadienses inventaron un parche que podría llegar a sustituir las etiquetas de caducidad. Muchas son las personas que se enferman por alimentos contaminados, según la Organización Mundial de la… Leer más →
Una encuesta realizada por el IPCVA en Córdoba revela el fanatismo de los argentinos De acuerdo a un relevamiento realizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina… Leer más →
El 80% de la carne argentina se terminará por engorde a corral. Cada día los sistemas ganaderos reciben mayores requerimientos y nuevos protocolos. “Es necesario estar preparados”, consideró José Luis… Leer más →
El Senasa realizó durante el 2016 un seguimiento del sistema de crianza de bovinos a través del sistema denominado “feedlot”, con el objetivo de cumplir con el contingente arancelario cuota… Leer más →
El segundo volumen de exportaciones de carne vacuna más elevado del año fue en abril, así lo certificó el Senasa. En total en el cuarto mes del año se exportaron… Leer más →
China: Faltan protocolos para habilitar la exportación pero los cortes de carne premium ya está asomando en el mercado oriental. Así lo confirmó Mario Ravettino en su visita a China,… Leer más →
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), la Corporación Vitivinícola Argentina, y el Ministerio de Agroindustria de la Nación… Leer más →
China y Chile suspenden sus importaciones de carne a Brasil como consecuencia del estado de sus cortes. Brasil era el mayor exportador de carne bovina y China es su principal… Leer más →
“Durante el primer mes del 2017, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 17 mil toneladas peso producto, equivalentes a 25 mil toneladas peso res, lo que implicó un incremento del… Leer más →
De acuerdo a un informe elaborado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), las exportaciones de carne bovina del mes de noviembre de 2016 alcanzaron un… Leer más →